市面上有很多朋友對桶裝水有誤解，認為桶裝水就是純凈水，其實桶裝水有很多種類，比如說農(nóng)夫山泉的就是礦泉水，而我們家藍藍是山泉水，區(qū)別在與水桶是否含有礦物質(zhì)。

純凈水，是把水中的一些有害物質(zhì)，和各種礦物質(zhì)全都過濾掉。

而對于山泉水和礦泉水來說，不同的點，是要通過一些列技術(shù)來保存這些礦物質(zhì)。

那么問題就來了，其實您家桶裝水中有綠藻就是因為這些礦物質(zhì)。綠藻是植物，但凡是植物，就要進行光合作用，光合作用的條件，一個是有光，一個是有水，另外還需要一定的酶。

桶裝礦泉水產(chǎn)生藻類的條件

科學證明，相比于純凈水，礦泉水中富含礦物質(zhì)及微量元素更有助于藻類的生長繁殖。據(jù)有關(guān)文獻報道：藻類生長需要鉀、鈣、錳等十幾種礦物質(zhì)和微量元素，用不同的水作為藻類培養(yǎng)用水，發(fā)現(xiàn)礦泉水因含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素使藻類生長更快，純凈水卻沒有綠藻生長，可見，礦物質(zhì)是藻類生長的必備條件，也是重要的營養(yǎng)源。

礦泉水與純凈水的共同點是安全衛(wèi)生，其不同點是礦泉水是取自地下深處的天然礦泉水，含有對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，生物功能性強，對人體有保健作用。純凈水則是去除了礦物質(zhì)和微量元素，失去了水中的營養(yǎng)功能，這也是礦泉水會長青苔而純凈水不會長青苔的最根本原因。

日常桶裝礦泉水產(chǎn)生藻類的條件有以下幾點：

1、污染源：礦泉水變綠的首要條件是必須有污染源，水體必須有藻類侵入，其來源有：空氣中存在的綠藻孢子或室內(nèi)綠色植物（綠蘿、萬年青等）釋放出的綠藻孢子隨空氣從飲水機的氣孔進入或清洗飲水機時帶入藻類孢子。

2、營養(yǎng)條件：藻類的生長繁殖需要進行光合作用，光合作用的進行需要Ca2+、Mg2+等微量元素才能正常進行，而礦泉水中豐富的礦物質(zhì)元素則構(gòu)成了藻類生長繁殖的營養(yǎng)素。

3、光照：綠藻植物屬于自養(yǎng)型植物，生長繁殖（進行光合作用）必須有光照才能進行，如果沒有光照，葉綠素無法合成，綠藻則無法生長繁殖起來。